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实际上她和叶妄川、薄景行和秦肆这帮人接触下来发现,他们骨子里延续老京市人的传统,并非喜欢鱼子酱、松露、西餐。
他们比外界更推崇代代流传下来的胃口。
只是他们更讲究。
好比叶老爷子不爱咖啡红酒爱喝茶,看起来寻常的爱好,喝的茶叶却超越了普通人对喝茶的想象。
要超过千年的茶树。
要一年只有不超过五斤的产量。
要顶级的山泉浇灌。
要几十年的老师傅经过古法工艺的炒制。
还要外面买不到的服务。
一杯茶里面涵盖的价值绝不仅仅是所谓的西方顶级食材能比较的。毕竟白松露也好,鱼子酱也罢。
这些东西标注好了价格。
1g多少就是多少。
不像叶茂山常年喝的茶叶,没有标注价格,却是99.99999%的人一生无法企及的东西。
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