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特辣咖喱名不虚传。

这家打着札幌名头的店，就算把店名前的[札幌]二字换成印度安得拉邦的[科尔哈普尔]、美国南卡州的[福特米尔]也毫不违和。

光是散发出来的气味，就能让许多人收紧括约肌，产生本能的躲避反应。

可是在浅间逐渐变态的体质面前，别人眼中的赤红岩浆地狱，在他的嘴里只是有点烫嘴的罗宋汤，几勺能送普通日本人进ICU的卡罗莱纳死神辣椒粉，也变得和广东人煲汤用的白胡椒一样温顺。

传统汤咖喱比起咖喱更像汤，但浅间面前的这碗比一般的汤咖喱要浓稠许多，过量的辣椒粉充当了增稠剂的角色。

然而，辣椒粉没有覆盖掉汤底的鲜味，浅间能尝出辣汤里丰富的甘甜风味，除了甘草、陈皮、麦冬、玉竹、枸杞、虫草花等草药的味道，还有一股属于洋葱、番茄和大虾的清甜。

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