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大锅里新放进去的肥肠,猪头肉,猪耳朵等食材,现在都已经卤熟,可以出锅了。
锅盖揭开,众人再度被那股浓郁的香味熏得陶陶然。
卤肉捞出,每一块都被均匀地染上了一抹好看的酱色,香气随着热气蒸腾着。
即便方才已经陆陆续续吃了不少小食,但那些也只够随便垫垫肚子罢了,眼下见到这卤肉,大家肚里的馋虫又开始疯狂叫嚣。
一片片酱色的卤肉整整齐齐地摆在盘中,释放着诱人的吸引力,像是在对众人发出邀请。
“这是我用新的熬煮之法卤出来的卤肉,请诸位尝尝看。”
这才是自己今日来的主要目标,唐澄自然毫不客气。
他率先尝了一块卤肥肠,这东西是万春楼里最受食客欢迎的。
刚一入口,他的眉头便瞬间舒展开来。
有嚼劲,却不硬口,有油脂,却不油腻,卤香、咸香和辣香,每种香味都恰到好处,的确有其独到的味道,难怪会这么受欢迎。
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