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海洋是一个复杂的生态体系,孕育了数不胜数的美食,多数我们耳闻能详,但也有一些千奇百怪,长相诡异的海鲜。
你看它第一眼时。
总忍不住把它跟那些难吃的食物联系在一起,甚至泛起胃酸,恶心想吐,鹅颈藤壶就是这样的存在。
而且还很难采摘,这种海生物,只出现在落差比较高、海浪劲头猛,风势比较强的潮间带。
这种地方一直都很危险,哪怕经常赶海的渔民,也不是特别喜欢这种地方。
记得BBC有拍过一部叫《百亿富翁们的饕餮盛宴》,里面就有介绍到这种海鲜,还特意拍摄了一些采贝人冒着生命危险采摘鹅颈藤壶的视频片段,还说每年都有采贝人为了鹅颈藤壶而付出了生命。
在西方国家,顶级的鹅颈藤壶可卖到三百到五百欧元左右,(约合人民币4000元)一斤。2017年西班牙的一次海鲜拍卖会上,鹅颈藤壶单价竟拍出了一千二欧元(约合人民币9400元)一斤的高价。
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