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逸把蒜苔头对着头整理齐,切成小段,洗干净放在盆里备用。
所有东西东西弄好,安逸带着材料出了空间,锅内热油,把腌好的五花肉倒进锅里,五花肉熟了之后才倒蒜苔,蒜苔容易熟,加入调味料不一会蒜苔的表皮就皱了,蒜苔外皮皱了就是熟了,安逸赶紧把蒜苔出锅,再过一会蒜苔就不脆了。
蒜苔炒肉做着简单,总共也没用上十分钟,味道却出奇的好,平常安逸很少吃蒜苔,主要是因为蒜味太重,但是空间的蒜苔却不一样,入口满是鲜甜脆嫩,还有着淡淡的肉香,夹一块五花肉放进嘴里,肉汁饱满鲜香的味道和蒜苔完美的融合,原本不爱吃蒜苔的安逸,也禁不住爱上这个味道。
满满一盘子蒜苔炒肉加上米饭,让安逸吃的躺在椅子上直揉肚子,原本打算今晚把所有菜都处理好,结果自己吃的这么饱动都不想动,还哪有心思干活。
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